Die Genussregion- Bundestagung
gibt es schon viele Jahre!
Heuer kamen von 70 verschiedene Genussregionen
Obleute und Koordinatoren nach
Neuhofen an der Ybbs,
um die Weiterführung zu besprechen und zu erarbeiten.
Erstmals kam die Elsbeere auf die Speisekarte!
Als Elsbeeren-Sabayon hat sie es geschaft!
Im ElsbeerReich wurde gewählt
Seit 16. September 2016 gibt es einen neuen ElsbeerReich-Vorstand;
neu im Team: Christine Grandl, 3.v.r.
Julia Leodolter, 6.v.r.
19. 07. 2016
Die Genuss Region Österreich
startet gemeinsam mit der Kronen Zeitung den Wettbewerb
Krone der Gastlichkeit,
der die besten Wirte in Österreichs Regionen auszeichnet.
So auch den Kirchenwirt aus Kaumberg,
Familie Halbwax
Besonders freut es mich, dass Josef Plank
wieder mit dabei ist, er begleitet die
GenussRegion Wiesenwienerwald Elsbeere
schon seit 2007.
13.07.2016
Rührige Michelbacher haben sich etwas besonderes ausgedacht, um im Fernsehen und Radio spannend und originell aufzutreten.
Im Vordergrund soll Michelbachs Leitprodukt
DIE ELSBEERE stehen!
Die längste Elsbeerwurst wird gebraten und von der
Elsbeer-Prinzessin Ricarda der I. die ja auch eine Michelbacherin ist,
angeschnitten und an alle Gäste der Gemeinde verteilt!
Dazu konnte man sich vom Hallenwirt Schagerl einen Elsbeerspritzer oder ein Elsbeer-Kracherl kaufen.
Ein schöner Tag für alle Teilnehmer,
stolz und froh über das gute gelingen der Veranstaltung gehen wir nach Hause.
7. 7. 2016
Endlich ist es soweit, die Heuernte ( 1.Schnitt)
ist für heuer geschafft!
Bei so einem unbeständigen Wetter wie im letzten Monat, ist es schwierig, gut getrocknetes Heu zu ernten.
Mit rechtzeitigen mähen und viel Handarbeit gibt es auch dieses Jahr eine gute Qualität, damit Kühe, Pferde und Schafe feines Heu fressen können.
180 Bio Heu-Rundballen gibt es ab jetzt zu kaufen!